Ramazan ayına sayılı günler kala iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezleri arasında bulunan hurma, helva, tahin ve pekmez tezgâhlardaki yerini aldı. 

Ramazan ayı alışverişi yapmak için çarşı pazar dolaşan Batmanlılar, iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezi olan hurma, helva, kuru kaysı, tahin ve pekmeze rağbet gösteriyor.  Geçen seneye göre fiyatların değişmediğini söyleyen esnaf, hurmanın kilosunun ise yaklaşık 5 ila 34 TL arasında değiştiğini ifade ettiler. 

“Sahurda helva, tahin ve pekmez eksik olmuyor”

Ramazan ayında en çok helva, tahin ve pekmez ürünlerinde satış yaşandığını söyleyen esnaf Hayrettin Sarı, “Ramazan ayında en çok tahin ve pekmez satışlarımız oluyor. Halk, tahin ve pekmezin doyurucu bir değeri olduğu için çok fazla ilgi gösteriyor. Vatandaş sahurda kesinlikle helva, tahin ve pekmezi eksik etmiyor.  Bu satışlar sayesinde işlerimiz çok iyi oluyor. Helvanın 1,5 kiloluk kutusu 15 TL, tahinin kilosu 12,5 TL, yerli pekmezin kilosu 8 TL ve Antep pekmezinin kilosu ise 2,5 TL’dir. Bu sene tahin ve pekmez satışları bizlerin yüzünü güldürecek inşallah.” diye konuştu.

“Ramazanın bereketiyle işler çok iyidir”

Özellikle iftarda tüketilen hurmalara rağbetin olduğunu söyleyen Faruk Kanık ise “Bu sene fiyatlarda pek bir değişiklik yoktur. Kudüs hurmasını 35 TL’ye, Medine hurmasını ise 29 TL’ye satıyoruz. Diğer hurma çeşitlerimiz ise 5 TL ila 34 TL arasında değişiyor. Hurma dışında özellikle iftar yemeğinin serinleticisi olan komposto için kuru üzüm ve kuru kaysılara da rağbet var. Kuru kayısının fiyatı 14 TL ila 20 TL arası iken kuru üzüm fiyatları ise 8 TL ila 10 TL arası değişiyor. Allah’a hamdolsun satışlardan ve müşterilerimizden memnunuz Ramazanın bereketiyle işler çok iyidir.” dedi. (M. Sait Çelik – İLKHA)