Bu yıl yağışların yeterince yağmamasından dolayı özellikle Güneydoğu ve Doğu Anadolu başta olmak üzere Türkiye genelinde yaşanan kuraklık çiftçilerin belini bükerken, Malatya’da çerezlik ayçiçeği üreticileri de ürünlerini değerinde satamamaktan dertli.

Çok kaliteli çerezlik ayçiçeği üretimi yaptıklarını ancak kentte fabrikaların olmayışından dolayı ürünlerini değerinde satamadıklarını ve mazot gübre gibi girdi maliyetlerinin yüksek olduğuna dikkat çeken çiftçiler, ayçiçeği çerezinde gümrük vergisinin kaldırılıp dışarıdan ithal edildiği takdirde, ürünü ekemeyecek duruma geleceklerini belirterek, girdi maliyetlerinde kendilerine yardımcı olunması ve gümrük vergisinin kaldırılmaması için yetkililere çağrıda bulundular.

“Kaliteli mahsul üretiyoruz ama fabrikalar olmadığı için değerinde satamıyoruz”

Kısmi sıkıntılarla birlikte bu yıl çerezlik ayçiçeği ürününün iyi olduğunu ancak değerinde satamadıklarına dikkat çeken çiftçi Mahir Güler, “Kaliteli mahsul üretiyoruz ama değerini bulamıyor. Bunun değerinin bulmasını ve emeğimizin karşılığını almak istiyoruz. Bu konuda bize yardımcı olunursa seviniriz. İlçemiz her konumda müsait bir yer. Buraya bir ayçiçeği eleme tesisi, çerezlik ayçiçeği fabrikası yapılırsa çiftçi daha rahat eder. Burada yağlı ayçiçeği de üretilebilir ama yeterli alt yapı olmadığı için ekilemiyor. Tesisler olmadığı için mağdur oluyoruz. Bunu stoklayabilecek imkânlarımız da yok. Stoklanamadığı için biri geliyor bir fiyat veriyor, satmasan alternatifin yok mecbur ne fiyat verirlerse vermek zorunda kalıyoruz. Girdi maliyetlerimiz de yüksek. Gübre, mazot gibi girdilerin yüksek olmasından sıkıntı yaşıyoruz. Yetkililerin sıkıntılarımıza bir çare bulmalarını bekliyoruz.” dedi.

Çerezlik ayçiçeği mahsulünün mart ayının başından sonuna kadar ekiminin yapıldığını belirten Güler, hasadının ise 15 Temmuz ile ağustosun ilk haftası aralarında yapıldığını kaydetti.

“Barajın devreye girmesiyle çerezlik ayçiçeği ekimine başladık”

Malatya Ziraat Odaları İl Koordinasyon Başkanı Yunus Kılınç, Yazıhan ilçesinin çerezlik ayçiçeğiyle, Boztepe Recai Kutan Barajının devreye girmesiyle tanıştığını ve 2 yılda ayçiçeği ekiminin 15 bin dekara çıktığına dikkat çekti.

Ayçiçeğin az suyla üretilebildiği için ve bu yıl Boztepe Recai Kutan Barajı suyunun biraz kısıtlı olmasından dolayı üreticilerin çerezlik ayçiçeği ekimine daha fazla yöneldiğine vurgu yapan Kılınç, İlçede şeker pancarından sonra en çok çerezlik ayçiçeği ekiminin yapıldığını kaydetti.

“Çekirdekler zarar görmesin diye hasadı biçerdöverle değil elle yapıyoruz”

Çekirdekler zarar görmesin diye ayçiçeği hasadını biçerdöverle değil, elle yaptıklarına dikkat çeken Kılınç, “Biçerdöverle biçildiği zaman çekirdeklerinde hasar meydana geliyor. Onun için başların hepsini tek tek kopararak içlerini çıkarıp, biçerdöverin savurma patozuyla boşlarını ayırt ettikten sonra dolu olanlarını satıyoruz.” dedi.

“Çerezlik ayçiçeği üretiminde üreticilerimizin yaşadığı sorunlardan bir tanesi pazar sorunu”

Kılınç, “Çerezlik ayçiçeği üretiminde üreticilerimizin yaşadığı sorunlardan bir tanesi pazar sorunu. Malatya’mızda çerezlik ayçiçeği en çok ilçemizde üretiliyor, diğer ilçelerimizde nadiren ekiliyor. Çiftçilerimiz burada çok kaliteli çerezlik ayçiçeği üretiyor. Tabi ayçiçeği sulak alanlarda ekiliyor. Susuz alanlarda olmuyor. Yağlık ayçiçeği zaten ekemiyoruz. Sebebi ise tesislerin olmayışı, buradan başka illere nakliyesi, onun için çerezlik ayçiçeği ekimi daha rahat.” diye konuştu.

“İnşallah çerezlik ayçiçeğinde gümrük vergisi kaldırılmaz ve dışarıdan ithal edilmez”

Çerezlik ayçiçeğinde gümrük vergisinin kaldırıldığı yönünde yetkililerden bir açıklama yapılmadığını ama gümrük vergisinin kaldırıldığı yönünde bilgiler edindiklerini belirten Kılınç, şöyle devam etti:

“İnşallah çerezlik ayçiçeğini ithal etmezler. Çünkü üretimiz bu kadar emek veriyor. En azından emeğinin ve alın terinin karşılığını alması lazım. Hiçbir tarım ürünü kolay üretilmiyor. Emeğe saygı göstermek lazım. Üreticilerimiz taştan topraktan ekmeğini çıkartıyorsa devletimizin de bu ithalatı artık bırakması ve gümrük vergilerini kaldırmaması lazım. Çerezlik ayçiçeği dışarıdan geldiği zaman, üreticilerimizin ürünü para etmeyecek. Eğer gümrük vergisi kaldırılıp çerezlik ayçiçeği ithal edilirse ilçemizde ekilen 15 bin dekar belki de gelecek yıl 5 bin dekara düşecek.”

“Üreticilerin emeğine sahip çıkılıp dışarıdan ürün ithal edilmezse hem üretici kazanır hem ülke ekonomisi kalkınır”

Üreticilerin emeğine sahip çıkılması için yetkililere çağrıda bulunan Kılınç, “Ziraat Odaları olarak yetkililere sürekli şunu söylüyoruz. Biz üretiyoruz emeğimize sahip çıkın. Sahip çıkmazsanız kimse zararla iş yapmaz. Bir gün gelir bugün ki gençlerin tarımı terk ettiği gibi bizim gibi orta yaşlılarda tarımı terk etmek zorunda kalacak ve tüm gıdalarda dışarıya bağımlı hale gelinecek ve dışarıdan ithal etmek zorunda kalınacak. Yerli üretim ülkemizin ekonomisi için olmazsa olmazlarındadır. Maden barajlarımız ve sularımız var üreticilerin de emeğine sahip çıkılırsa ve ürün dışarıdan ithal edilmese o zaman üretici de ülkemizin ekonomisi de kalkınır.” diye belirtti.