MARDİN - Mardin’in Kızıltepe ilçesinde bir fırında pişirim ustası olan ve 200 derece ateşin yanında çalışan Emre Demir, 10 seneden beri bu mesleği yaptığını ve bugüne kadar Ramazan ayını hep oruçlu geçirdiğini söyledi.
250-300 derece ateşin yanında 6-7 saat oruçlu halde çalıştığını ve bu güne kadar hiç orucunu bozmadığını belirten pişirim ustası Emre Demir, “Yaklaşık 10 senedir fırında çalışıyorum. Pişirim ustasıyım. Yani sürekli ateşin yanında çalışıyorum. Bu güne kadar yaz olsun, kış olsun Allah’a şükür orucumu tutuyorum. Biz bu fırında 6 kişiyiz yaklaşık 6-7 saat çalışıyoruz. Allaha hamdolsun tüm arkadaşlar orucunu tutuyor. Malum Kızıltepe’nin sıcaklığı şuan 40 dereceyi buluyor. Şuan fırındaki ateşin derecesi 200 civarında ve bu bazen 250-300 dereceye kadar çıkıyor. Tabi oruç tutmak kanaat işidir. Allaha kanaat getirdikten sonra devamı geliyor yani Allah yardım ediyor. Zor olmuyor desek doğru değil zorlanıyoruz ama bu sıcaklıkta tuttuğumuz orucun mükâfatını düşündüğümüzde bu zorlukta gidiyor. Çünkü bu ateşin sıcaklığı ne kadar zor olsa da cehennem ateşi kadar zor değildir. Cehennem ateşi daha yakıcıdır. Bunu düşündüğümüz için orucumuzu tutuyoruz.” şeklinde konuştu. (Mehmet Aslan-İLKHA)