Çaresizliğin adı, 'Enkaz çay evi'

VAN- Depremin üçüncü yılına girdiğimiz şu günlerde Vanlılar yıkılan binaların yerine farklı alanlar oluşturmaya devam ediyor. Kimi eski püskü binaların yerine modern iş merkezleri inşa ederken kimi de boş bulunan bu alanları kamunun hizmetine açtı.

Bunlardan bir tanesi de Vanlı Salih Işık usta. Pala lakaplı ama bıyıksız olan Işık usta, yıkılan gümrük müdürlüğü enkazı üzerine halka semaver keyfi yaşatıyor.

Depremden sonra uzun süre iş sıkıntısı yaşayan ve bir türlü iş kapısı bulamadığını anlatan Işık, Bu fikrin altında girişimciliğin değil çaresizliğin yattığını ve buraya yeni bir şey inşa edilene kadar ekmek parasını bu enkazın olduğu alanda çıkarmaya çalıştığını belirtti.

'Enkaz çay evi 5 kişiyi istihdam ediyor'
Semaver çayının halkın ilgisini çektiğini belirten Işık, Gümrük Müdürlüğü binasının yıkım işlemleri tamamlandıktan sonra yetkilerden müsaade istediklerini ve burada semaver çayı satmaya başladıklarını belirterek, "Burada benimle birlikte 5 kişi daha ekmek parasını kazanıyor. Biliyorsunuz halkımız çay hastasıdır. Bir de semaver çayı oldu mu? Çok daha fazla halkın ilgisini çekiyor. Şu an rağbet gayet iyidir. Kışın da nasip olursa buraya bir çadır kurup burada yeni bir bina yapılıncaya kadar bu işi sürdürmeyi düşünüyorum." dedi.

'Çayın lezzeti közde demlenmesindendir'
İleriki zamanlarda semaver çayı işini ilerletmeyi düşündüğünü ifade eden Işık, "Benim en büyük isteğim ileride büyük bir yerde böyle közde semaver çayı vermektir. Aynı zamanda Bu kültürel bir zenginliğimizdir. Çayın lezzeti ise doğal yollarla kaynatılan su ve çayın közde demlenmesidir " diye konuştu.

Öte yandan son zamanlarda kentin farklı yerlerinde yıkılan binaların yerinde çay evleri ve otoparkların açıldığı gözleniyor. (Murat Dalgın-İLKHA)