Şanlıurfa Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı, somun ekmeğe zam geldiğini duyurdu.
Karaatlı, tırnaklı ile lavaş ekmeğin fiyatının değişmediğini fakat gramlarının düşürüldüğünü ifade ederek, somun ekmekte gram değişmezken fiyatı 1 lira 75 kuruş olduğunu duyurdu.
Karaatlı, zamlar yarından itibaren geçerli olacağını söyledi. Zam kararının alınmasının sebebini açıklayan Karaatlı, "Una son bir ayda yüzde 40 zam geldi. 140 lira olan bir çuval un, şu an 195 lira olmuş. Oduna da zam geldi. Bir ay önce tonu 600-650 lira olan odun şimdi 800 ile 900 liraya yükseldi. İşçi yevmiyeleri, maya ve kağıtta zamlandı. Girdiler artınca böyle bir karar almak zorunda kaldık." dedi.
Ekmeğin yapıldığı un serbest piyasaya bağlı olduğunu ifade eden Karaatlı,"Un fiyatının artışına sınırlama getirilmezse ve artış devam ederse fiyatları arttırmak zorunda kalacağız. Umarız ki öyle bir şey olmaz. Girdiler zamlanınca bunu fiyata yansıtmak zorunda kalıyoruz." diye konuştu.