Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından 2017 yılının kasım ayına ait kümes hayvancılığı üretimine ilişkin veriler açıklandı.
Açıklamada, tavuk yumurtası üretiminin kasım ayında bir önceki aya göre yüzde 0,4 azaldığı, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,7 artarak 1,7 milyar adet olarak gerçekleştiği kaydedildi.
Kesilen tavuk sayısının kasımda bir önceki aya göre yüzde 3,8 azalıp, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 17,9 artarak 102 milyon olduğu belirtilen açıklamada, kesilen hindi sayısının ise bir önceki aya göre yüzde 7,9 azalıp, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 31,5 artarak 472 bin adet olduğu ifade edildi.
Tavuk eti üretiminin kasımda bir önceki aya göre yüzde 3,8 azalıp, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 20,2 artarak 178 bin 898 ton olduğu kaydedilen açıklamada, hindi eti üretiminin ise bir önceki aya göre yüzde 1,2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 29,3 artarak 5 bin 7 ton olarak gerçekleştiği belirtildi.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretiminin bir önceki aya göre yüzde 0,4 azaldığı ifade edilen açıklamada, takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretiminin bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 20,6 arttığı kaydedildi. (İLKHA)