BATMAN-Batman Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yaklaşan Ramazan ayı ile birlikte gıda üretimi ve satışı yapan yerlere yönelik fiziki, teknik ve hijyenik koşullarının uygunluğu konusunda yapılacak denetimler için bir dizi önlem almaya hazırlanıyor.
Belediye Zabıta Müdürü Hakkı Ertuğrul, mesai saatleri gözetmeden işletmelerin ruhsat kontrollerinin yanı sıra, ekiplerin kentte faaliyet gösteren pastane, lokanta, fırın, marketler ve özellikle unlu ve tatlı üretimi yapan imalathanelere yönelik denetimlerini artıracaklarını söyledi.
Denetimler sırasında özellikle hijyene ve terazi ayarlarına dikkat edeceklerini belirten Ertuğrul zabıta ekiplerinin ayrıca fahiş fiyat uygulamaları, tarihi geçmiş gıda maddeleri, et ve süt ürünleri, şekerli(lokum vb.) gıda üretimi yapan işyerlerine gerekirse baskınlar yapacaklarını da belirterek, "Gıda tüketiminin daha da arttığı Ramazan ayı içerisinde zabıta ekiplerimiz her açıdan daha özverili ve titiz davranacaklardır. Yapılacak bu denetimler halkımızın sağlığı açısından son derece önemli. İlimizde sıcakların giderek arttığı bu yaz aylarında gıda üretimi yapan işletmelerin daha dikkatli ve hijyen bir şekilde üretim yapmalarını bekliyoruz" dedi.
Fırsatçılara göz açtırılmayacak
Ramazan ayının yaklaşmasıyla hız kazanacak olan denetimlerin tüm Ramazan ayı ve yaz boyunca devam edeceğini dile getiren Ertuğrul, "Bunun dışında halkımızın huzurlu bir Ramazan geçirmesi için de ne gerekiyorsa yapacağız. Zabıta ekipleri ve Tarım İl Müdürlüğü elemanları ile birlikte yıl boyunca iş yerlerinin fiziki temizliği, üretim hanelerin gıda üretimine uygun olup olmaması, çalışanların portör muayeneleri, gıda güvenliği ve hijyenik şartlar açısından iş yerleri koordineli bir şekilde denetliyoruz. Şunu da açıkça belirtmek istiyorum. Bu kutsal ayı fırsat bilerek halkın sağlığı ile oynayanlara haksız kazanç temin edenlere, fahiş fiyatla mal satanlara ve miadı geçmiş gıda maddesi satanlara göz açtırmayacağız. Yeri geldiğinde bunları teşhir edip gerekli cezai müeyyideler uygulayacağız" uyarısında bulundu. (Vedat Aydın-İLKHA)