Bingöl Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Dünya Süt Günü nedeniyle Genç Caddesi’nde etkinlik düzenledi.

Vali Yardımcısı Numan Tahir Şimşek, Bingöl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Vahap Şimşek, Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Doğan Koç’un katıldığı etkinlikte, halka süt, poğaça ve bal ikram edildi.

Etkinlikte konuşan Bingöl Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Vahap Şimşek, sağlıklı nesillerin yetiştirilmesine yardımcı olmak, yurt içi talebi canlandırmak, her yaş grubundaki bireylere süt içme alışkanlığı kazandırmak, süt ve süt mamullerinin besin değeri konusunda kamuoyunu aydınlatarak tüketimin artmasını sağlamak amacıyla tüm yurtta kampanya başlatıldığını söyledi.

İnsanın tüm yaşamında önemli yeri olan sütün, yeterli ve dengeli beslenme için gerekli olan hayvansal kaynaklı protein, yağ, laktoz ile vitamin ve mineral maddeleri içerdiğini kaydeden Şimşek,  "Süt beslenme değerinin yüksekliği yanında, vücut fonksiyonlarını düzenleyen, gelişmesini sağlayan, kemik ve diş oluşumunda önemli yeri olan temel bir gıda maddesidir.” dedi.

“Hayvancılığa Gereken Değer Verilmiyor”

Hayvancılığa gereken değerin verilmediğine dikkat çeken Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Doğan Koç ise “Bugün yurt genelinde olduğu gibi ilimizde de 21 Mayıs ‘Dünya Süt Günü’nü kutluyoruz. Bu aylarda ülkemizde sütün bol, bereketli olması ve bölgede hayvancılığın gelişmesi gibi sebeplerden ötürü Damızlık Sğır Yetiştiricileri Birliği olarak bu günün tanıtımını yapıyoruz.” şeklinde konuştu.

Koç, “Bugün yaklaşık olarak iki ton sütü vatandaşlarımıza ikram ediyoruz. İnsanlarımız sütü unutmasın, sütün ucuz olması vatandaşın para kazanamaması hayvancılığın kötü gitmesinin sebeplerinden biri. Biz istiyoruz ki süt, vatandaşa para kazandırsın ve böylelikle hayvancılık değer kazansın.” şeklinde konuştu. (Nihat Kanat-İLKHA)