TÜİK, Kümes Hayvancılığı Üretimi Eylül 2018 verileri açıklandı. Buna göre, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti.

Tavuk yumurtası üretimi eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 1,9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,1 arttı.

Kesilen tavuk sayısı 94 milyon, kesilen hindi sayısı ise 557 bin adet oldu

Kesilen tavuk sayısı eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 1,7, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,4 arttı. Eylül ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 5,1, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 30,7 arttı.

Tavuk eti üretimi 165 bin 953 ton, hindi eti üretimi ise 5 bin 892 ton olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi eylül ayında bir önceki aya göre yüzde 2,4, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,1 arttı. Eylül ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 8,2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 30,5 arttı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 4,7 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,7 arttı.

İLKHA