TÜİK, 4’üncü çeyrek (Ekim-Aralık) 2015 yılı Kırmızı Et Üretim İstatistiklerini açıkladı. Buna göre, toplam kırmızı et üretimi 4’üncü çeyrek döneminde 297 bin ton olarak tahmin edildi.

Toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği önceki döneme göre yüzde 21,9, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 26,2 oranında azaldı.       

Sığır eti üretimi 259 bin ton olarak tahmin edildi

Sığır eti üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği bir önceki döneme göre yüzde 24,4, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 26,7 oranında azaldı.

Koyun eti üretimi 30 bin ton olarak tahmin edildi

Koyun eti üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği bir önceki döneme göre yüzde 8,3 artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 18,5 oranında azaldı. (İLKHA)