Nizip zeytinyağının markalaşma süreci başlıyor
Gaziantep’te hayata geçirilecek organik zeytin yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ve organik zeytinyağı üretiminin arttırılmasına yönelik projenin protokolü imzalandı.
Gaziantep Valiliği koordinasyonunda, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü işbirliğinde hayata geçirilecek proje için protokol töreni düzenlendi.
Kadın Girişimci Destek Merkezi’nde (KAGİDEM) düzenlenen törende konuşan Gaziantep Valisi Davut Gül, Gaziantep’in hem beşeri hem de toprak verimliliği anlamında önemli bir potansiyele sahip olduğunu kaydetti.
“Çok verimli topraklara sahibiz”
İmzalanan iki protokol ile iki yeni projenin hayata geçirileceğini dile getiren Gül, “Tarım anlamında her zaman belirtildiği üzere bereketli hilalin ortasındayız. Çok verimli topraklara sahibiz. Zeytinyağını sertifikalandırıp pazarlayarak geliri üç-dört kat arttırmış olacağız. Bunu bir örnekle açıklarsak; zeytinyağını 18 kilogramlık tenekelerde satarsanız bunu yağ olarak satmış olursunuz. Zeytinyağını herkesin topladığı dönemde toplarsanız ticari olarak çok fazla bir şey kazanamazsınız ama farklı dönemlerde toplayıp boyut olarak daha küçük daha özel şişelerde satarsanız ve bunu sertifikalandırırsanız, gelirinizi üç-dört kat arttırmış olursunuz. Büyükşehir Belediyesi, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü işbirliğinde hayata geçirilecek proje ile bu markalaşma sürecini başlatmış olacağız.” dedi.
Kadın girişimcilere özel proje
Gaziantep Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı işbirliğinde hayata geçirilecek ve kadınların girişimcilik yeteneklerinin arttırılması ve geliştirilmesine hizmet edecek Kadın Girişimci Destek projesi hakkında da değerlendirmelerde bulunan Gül, “Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA) ortaklığında girişimci kadınlara yönelik KAGİDEM yapıldı. Bugün imzalayacağımız ikinci protokol ile bu merkezin bir adım daha ilerlemesi noktasında çalışmalar yürütülecek. Eksik kalan kısımlar böylesi projeler ile tamamlanacak. Her iki projede emeği geçen ve destek veren herkese teşekkür ediyor, hayırlı olmasını diliyorum.” ifadelerini kullandı.
“Gelinen noktayı bir üste taşımamız lazım”
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, “Bugün iki önemli imzamız var. İmzamızın bir tanesi bugün bu mekânın oluşmasında yine İpekyolu Kalkınma Ajansı, Gaziantep Sanayi Odası ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesinin, valimizin koordinasyonuyla oluşturduğu Türkiye’de özel bir model olan Kadın Girişimci Destek Merkezi. Artık bilgi teknoloji çağındayız. Kas ve kasa dönemi bitti, artık kafa dönemindeyiz. Toplumun yarısının aklını, fikrini, zihnini, kalbini kalkınmanın parçası yapmamız lazım. Bu da kadınlarımızın her yönden güçlendirilmesi ile alakalıdır. Girişimcilik bunların en önemli merkezlerinden bir tanesi. Kadınımıza küçük fırsat verince elde ettiği bu tecrübeyi çok güzel eserlere, pazarlama imkânları da sunulduğu zaman büyük bir aile ekonomisine dönüştürüyor. Burada bugünkü imza ile yine bir Gaziantep modelini hayata geçiriyoruz. Projenin yarısını Büyükşehir fonlayacak, yarısı GAP’tan temin edilecek. Çok önemli bir proje. Gelinen noktayı bir üste taşımamız lazım.” şeklinde konuştu.
“Zeytinin markalaşmasını sağlamamız lazım”
Gaziantep’in gastronomi şehri olduğunu anımsatan Şahin, “Dünyanın lezzet başkentiyiz ama bu toprak ve tarımla başlıyor. Bu noktada ilçe bazlı ve tematik çalışmalarımız mevcut. Çünkü herkese aynı desteği verdiğiniz zaman aynı etkiyi oluşturmuyor. Bizim ilçelerimizin her birinde ayrı bir bereket var. Nizip zeytinin anavatanı, bir taraftan sayın valimle birlikte Nizip’teki zeytincilikle ilgili onların üretimi, sağlıklı bir şekilde çevreye ve insana duyarlı yapmaları noktasında ciddi çalışmalar yapıyoruz ama bir taraftan da Nizip zeytinine dair bir tohumumuz var. Aroması çok güçlü çok özel olan bu zeytinin markalaşmasını sağlamamız lazım. Bu protokol ile bu sağlanmış olacak.” diye konuştu.
“Bölgemiz organik tarım anlamında önemli bir potansiyel barındırıyor”
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) Bölge Kalkınma İdaresi Başkan Vekili Mehmet Açıkgöz, projeler hakkında bilgi vererek şunları söyledi:
“Bu iki proje hem bölge hem de ülkemiz için model olabilecek iki proje. Bir tanesi bizim idare olarak da kalkınmanın özel hedef grubu olarak gördüğü kadınların girişimcilik yeteneklerinin arttırılması, geliştirilmesine yönelik her anlamda verilmesi gereken eğitimlerin içerisinde olduğu, çeşitli desteklerin sağlanacağı ve işletmenin altyapısına da destek olunabilecek bir proje. Bu projenin yaklaşık 1 milyon 600 bin TL’lik bir bütçesi var. Bu bütçenin yüzde ellisini biz karşılayacağız yüzde ellisini de Büyükşehir Belediyesi karşılamış olacak. Diğer projemiz ise organik tarımla ilgili, bölgemiz organik tarım anlamında önemli bir potansiyel barındırıyor. Biz yaklaşık beş-altı yıldır bölge genelinde organik tarım potansiyelini değerlendirmeye yönelik birçok çalışma yürüttük. Bugün burada imzalanan protokol kapsamında hayata geçirilecek proje ile Gaziantep için önemli bir gelir ve geçim kaynağı olan zeytininin organik anlamda yetiştirilmesi, yaygınlaştırılması ve bu yetiştirilen zeytinin yağa dönüştürülerek markalaşması ve pazarlanmasına katkı sunulacak. Entegre ve model olabilecek bir proje. İşin içerisinde hem bilinçlendirme hem örgütlenme var. Organik tarım anlamında bir ürün elde etmiş olacağız. Ama en önemlisi bugüne kadar markalaşmamış olan zeytinyağımızı markalaşıp pazarlanmasına, pazarlama stratejilerinin oluşturulmasına yönelik bir projeyi hayata geçirmiş olacağız.”
Konuşmaların ardından iki projenin protokolü için imzalar atıldı.
Kaynak:
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.